11.04.2022
Lo sapevate che in primavera la cucina di Brda assume un tono “selvaggio”? I vari germogli selvatici fanno capolino dal suolo portando una vera esplosione di gusto, vitamine e sostanze nutritive. Le mani operose della gente di Brda li raccolgono con cura, richiamando alla memoria la ricca tradizione di Brda che sa catturare questi sapori selvaggi e trasformarli in piatti locali autentici. Volete assaporare la natura incontaminata, racchiusa nei germogli di Brda? Allora non perdete l’occasione di visitare i nostri ristoratori che vi faranno provare piatti che di sicuro non vi lasceranno indifferenti.
Brda